ss:식문화
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푸드로드 : 음식 트렌드를 찾는 서울대 푸드비즈랩의 좌충우돌 미각 탐험기 문정훈 플루토 2020 594.82-문73ㅍ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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라면의 재발견 : 후루룩 맛보는 라면 연대기 김정현 따비 2021 574.756-김73ㄹ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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음식에도 마스크를 씌워야 하나요 : 팬데믹 시대의 식사는 어떻게 변화해야 하는가 임선영 마음의숲 2020 381.75-임53ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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(알수록 맛있는) 음식 이야기 : 입맛 도는 밥상 인문학. 1-3 차가성 북랩 2021 381.7-차11ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 총 3권 |
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미식가의 어원 사전 : 모든 메뉴에는 이름이 있다 잭, 앨버트 윌북 2022 381.75-잭62ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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